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万豪总监张斌创新应结合市场需要而不是迎合

发布时间:2019-07-14 03:49:35

万豪总监张斌:创新应结合市场需要 而不是迎合噱头

客户端:随时随地看 2015年05月11日15:49

核心提示:第48期每周下午茶活动隆重举行,与会嘉宾围绕中国酒店业如何创新?这一话题展开热烈讨论。万豪国际集团酒店业务发展中国地区高级总监张斌认为:“创新一定是结合需求,而不是说迎合一个噱头。”

创新是永恒的话题,也是永恒的难题。创新不仅关乎创新精神,更关乎创新环境。

21世纪的中国酒店业,无论从行业市场、管理、运营到扩张都将发生质的变化。酒店在经营思路、技术设备、营销模式、及服务理念等方面,需要更多的创新。这样的创新不仅仅体现在酒店管理者的思想方面,也同样体现在酒店软硬件等科技技术方面。

5月7日,由中经联盟、(专题阅读)联合举办的第48期每周下午茶隆重举行,吸引来自国锐集团、中交地产、中合新瑞、润丰集团、四通地产、万豪酒店、万达酒店、美高美酒店、港中旅维景酒店、泊涛酒店、桔子酒店、喆啡酒店、丽都饭店、瑞泰酒店、达美投资、SA设计公司等开发商代表、品牌酒店代表及设计公司参加,共同把脉中国酒店业的发展未来。万豪国际集团酒店张斌总监谈到, 创新一定是结合需求,而不是说迎合一个噱头。

万豪国际集团酒店业务发展中国地区高级总监 张 斌

在会中,张总提到, 目前中高端型酒店已经过剩,但是它是一个阶段性和区域性的,并不是说整个行业就已经到了夕阳产业。随着中国经济不断的发展,无论经济是软着陆或者是发展减缓。城市化的进程在不断的加快,人们的消费,旅游文化需求持续的上升,酒店产业还是一个可持续发展的行业。

对于酒店业如何创新?他认为,创新固然是一个好话题,但是创新一定是结合需求,而不是说迎合一个噱头。 创新一定要有需求的产生并且去迎合需求。 同时,张总还提到,关于酒店的创新,应该从两个层面去考虑客户需求:第一是酒店运营当中的客户(住店型的);第二是订酒店的人,有可能自己不住,是订给老板的。对于以上这两种类型的客户群,酒店如何进行创新及提供更好的服务,留住客户或吸引客户预定,这是酒店首要考虑的问题。

对于酒店未来的发展方向,张总认为,应该更多的考虑以及理解客户的需求,只有 变 才能生存下去。尤其是现在酒店消费者越来越趋于年轻化,这类消费者的特点是不想多花钱,又不想失面子,因此精品酒店类型大受欢迎。

另外,张总表示目前酒店业还存在一个痛点,那就是人才的培养。这是一个行业内统筹的大问题,各大集团还需要结合自身的实际情况进行改革。

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